働く鳥– category –

歴史を紐解くと、鷹匠は狩猟の名人として知られていましたが、現代では、彼らの技術が害鳥対策の分野で見直されています。農作物を荒らす鳥や航空機の安全を脅かす鳥獣対策として、鷹匠たちはその経験と訓練された猛禽類を活用し、プロフェッショナルな解...

深い夜の川面を舞台に、炎と水鳥が紡ぐ古の演舞―鵜飼い。この千年以上の歴史を持つ伝統文化は、人と自然との共生を象徴し、多くの文学作品や絵画にも描かれてきました。今回は、その時空を超えた技の継承者、鵜匠となるまでの道のりとその魅力を探求します...

【レース鳩って？】 レース鳩（レースばと）は、競技鳩として飼育され、特定の距離を競争するために訓練された鳩のことを指します。レース鳩は、特定の地点から放たれると、帰巣本能により、速さと正確さを持ってその巣に帰ることができます。 【レース鳩...

古来より続く合鴨農法は、現代のエコファーミングにおいても重要な役割を担っています。自然の摂理に根ざしたこの伝統的な手法は、農業の持続可能性を高めるとともに、化学肥料や農薬への依存から脱却する道を提供します。私たちの食生活に直結する農作物...